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•紫色高麗菜是十字花科,它含有更高的維生素C、鉀、銅、花青素含量,可具備較好的防水腫、控血壓能力,保護視力、幫助抗老、預防疾病。搭配不同風味冷壓初榨的新鮮好油,除了油脂本身的不同的營養及風味,還能讓脂溶性營養素更容易吸收。